
Сотрудники столичного комитета ветеринарии выявили почти 2 тысячи тонн арбузов и дынь на бахчёвых развалах, ярмарках и рынках города в текущем году. Продукция поступила из Дагестана и Казахстана. Об этом сообщило Агентство городских новостей "Москва" со ссылкой на представителей ведомства.
Превышение уровня нитратов было зафиксировано представителями Комитета в пробах из четырёх партий арбузов и дынь. Они были изъяты из реализации и ликвидированы. Сообщается, что три партии с превышением содержания опасных веществ поступили из Республики Казахстан, ещё одна партия общим весом 1 тыс. 680 кг была привезена в Москву из Дагестана.
С начала 2016 года сотрудники ветеринарного комитета осуществляют регулярный мониторинг столичных рынков, ярмарок выходного дня, бахчёвых развалов и региональных ярмарок. В прошлом году в российской столице было обнаружено 17 партий бахчёвых с опасным превышением нитратов. Комитет ветеринарии проинформировал, что для арбузов максимально допустимый уровень содержания нитратов и радионуклидов составляет 60 мг/кг, а для дынь - 90 мг/кг.